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SDGs

環境月間だから考えてみる① 食品ロスを減らすには?

まだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物。日本では東京ドーム5杯分の約612万トンの食品ロスがあるそうです。家庭ではどのようなことが出来るのか環境月間だから考えてみました。食品ロス削減ショップ 「ecoeat(エコイート)」に行った感想も書いています。
SDGs

環境月間、何をしよう? ―6月5日は世界環境デイ

環境月間に個人レベルでやりたいことを挙げました。
2021.06.17
NEWS

ひめゆり平和祈念資料館(2021年4月20日リニューアルオープン) 

2度目のリニューアルを果たしたひめゆり平和祈念資料館を訪れた感想を書きました。
SDGs

家庭菜園ビギナーズダイヤリー18:家庭菜園をやってきた1年を振り返る

2020年2月から約1年、初心者ながらにベランダでプランター菜園をやってきました。約20種類育ててきた中で、育てやすかったもの、初心者におススメしたいものなどを紹介しています。
SDGs

家庭菜園ビギナーズダイヤリー17:バタフライピーのティー

プランターでバタフライピーを育てています。バタフライピーの花はフォトジェニックな鮮やかさで見応えがあります。鉢上げから半年以上経った頃に花が咲きましたが、その花びらを煎じて飲んでみました。バタフライピーにはアントシアニンが含まれ、ティーにレモン汁を加えると色が変わります。
家庭菜園

沖縄の緋寒桜(ヒカンザクラ)のサクランボは美味しい? 

緋寒桜のサクランボを採ってジャムを作ってみました。そのお味は?えぐみが多少残るけどイケます!
2021.04.12
収支

2020年の兼業での収支結果

2020年の兼業で稼いだ収支結果内容になります。沖縄在住での兼業実績の参考になればと思います。兼業収支について投資は株、FX,、その他として本ブログになります。4年連続プラスで終えることができました。
SDGs

家庭菜園ビギナーズダイヤリー16:パッションフルーツの摘果

4月に鉢上げしたパッションフルーツが11月に着果しました。
2021.04.12
文学・評論

【ブックレビュー】「海をあげる」上間陽子著(筑摩書房)

「海をあげる」上間陽子著(筑摩書房)を読んだ感想。
2021.05.26
SDGs

【趣味の畑:ダイヤリー5 】月桃の葉(カーサ):ムーチー作り

旧暦12月8日はムーチー(鬼餅)の日。「趣味の畑」で育てている月桃の葉(カーサ)を使ってムーチー作りをしました。我が家でのムーチーの作り方について紹介しています。
2021.01.28
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