家庭菜園

「趣味の畑」で育てている月桃の葉（カーサ）について紹介します。ムーチーの日（旧暦12月8日）にはこのカーサが大活躍します。

「趣味の畑」で育てている島カボチャ（チンクワー）について紹介します。完熟させると果皮がオレンジ色になるのでハロウィーンパーティーにもおススメです。

我が家の家庭菜園に「ステビア」を仲間入りさせました。ステビアでシロップを作り、コーヒー、紅茶、お菓子などに使っていこうと思います。今回の記事ではマンゴーレアチーズケーキにステビアシロップを使用したことについて触れています。

「趣味の畑」では野菜や果物だけではなく、木や花も育てています。今回はホルトノキについて紹介します。

趣味の畑で育てている自家製マンゴーについて紹介します。

「自家製かたつむりホイホイ」を作りプランターに設置してみました。作り方を紹介します。

パッションフルーツとバタフライピーで緑のカーテンを初めて約５ヶ月。緑のカーテンらしくなってきました。

未熟ながらに泣く泣く収穫したメロンを食べてみました。糖度は低いもののちゃんとメロンの味がしました。

遮光効果、冷却効果があり家庭の省エネにつながる緑のカーテンを、我が家ではパッションフルーツとバタフライピーで作ってみました。どのような道具を使用して緑のカーテンを作ったかなどを紹介します。

ベランダでメロン（アニバーサリー）を育て始めて約３ヶ月。いったん結実し始めましたが、苗が病気にかかってしまい十分な大きさまで実ることができませんでした。メロン栽培の失敗事例として紹介します。